2002 Nahe, Grauer Burgunder, Auslese

In der Nase Anklänge von Nüssen, Heu, Herbstlaub und trockenen Blumen; im Abgang vermittelt das feine Tannin ein anhaltendes Gerüst.

Alkohol 12,5 %, Zucker 1,7 g/l, Säure 5,1 g/l

Stefan Acht

55425 Waldalgesheim

Tel. 06721 / 33109

2001 Nahe, Weißwein ohne Sortenangabe, QbA

Trotz des Alters ist noch ein blumiges, an Rosen erinnerndes Bukett der Rebsorte (Optima) zu erkennen, welches sich mit dem Aroma nach trockenen Gewürznelken aus dem Holz paart. Im Geschmack voluminös und ausladend.

Alkohol 13,0 %, Zucker 7,5 g/l, Säure 6,5 g/l

Thomas Michel

55566 Bad Sobernheim

Tel. 06751 / 99.13.99

1999 Slowenien (Jeruzalem), Chardonnay, QbA

Mandeln, schwarze Schokolade und Vanille bilden die geruchliche Ouverture. Der betonte Alkoholgehalt wird durch eine für Barrique-Weine ungewöhnliche, dezente Restsüße eingebunden.

Alkohol 13,5 %, Zucker 11,5 g/l, Säure 5,4 g/l

Jože Kupljen

Jeruzalem (Slowenien)

Gonsenheimer Hof, Mainz

Tel. 06131 / 42163

2003 Rheinhessen, Dornfelder QbA

Ein roter Barrique-Wein der leichteren Art, welcher Aromakomponenten aus der Eiche und der Traube vereinigt. Ein dezenter Anflug von Mokka und Vanille im Bukett wird ergänzt durch ein weiches Tannin.

Alkohol 12,5 %, Zucker 2,8 g/l, Säure 4,3 g/l

Bernd Müller

55411 Bingen

Tel. 06725 / 2276

2003 Bordeaux supérieur (Tresses), AC (Château Lauduc)

Ein klassischer Bordeaux mit zurückhaltender Eiche aus der 2. Belegung, der noch viel Fruchtaroma der Rebsorten erkennen läßt. Das relativ geringe Alter erklärt die etwas betonte Adstringenz im Abgang

Alkohol 12,5 %, Zucker 3,8 g/l, Säure 4,6 g/l

Château Lauduc

F – 33370 Tresses

Fax 0033 / 5.57.34.43.58

2002 Bordeaux supérieur (Tresses), AC (Château Lauduc)

Gewürznelke und Zimt im Aroma verraten eine stärkere Präsenz neuer Eiche. Ein Jahr längere Reife verleihen ihm mehr Glätte und Vollmundigkeit als seinem Pendant von 2003.

Alkohol 12,5 %, Zucker, 2,4 g/l, Säure 5,1 g/l.

Château Lauduc

F – 33370 Tresses

Fax 0033 / 5.57.34.43.58

2003 Rheinhessen, Frühburgunder, Spätlese

Im Aroma noch etwas verschlossen und entwicklungsfähig; dem entsprechend tritt das Eichenaroma gegenüber den fruchtigen Komponenten (rote Johannisbeeren, Kirschen) aus der Traube in den Hintergrund. Bei Luftkontakt entwickeln sich die Röstaromen. Das reife Tannin im Abgang wird durch den relativ hohen Alkoholgehalt ergänzt. Sehr lagerfähig.

Alkohol 13,5 %, Zucker 5,5 g/l, Säure 5,1 g/l

Bernhard Hassemer

55435 Gau-Algesheim

Tel. 06725 / 95506

2002 Mittelrhein, Spätburgunder, QbA

Cappuchino, Kakao und Kaffee in der Nase lassen mehr Reife erkennen, als vom realen Alter her zu erwarten wäre. Im Geschmack glatt, ölig und ohne jegliche Aggresivität.

Alkohol 12,0 %, Zucker 2,1 g/l, Säure 4,1 g/l

Karl-Heinz Klein

55413 Oberheimbach

Tel. 06743 / 6901

2003 Nahe, Spätburgunder, Auslese

Das ursprüngliche Traubenaroma nach roten Johannisbeeren steht in einem harmonischen Gleichgewicht mit Anklängen von trockenen Gewürznelken aus der Eiche. Ein fruchtiger, wenngleich alkoholbetonter Wein mit nur dezenten Holzaromen.

Alkohol 14,0 %, Zucker 2,7 g/l, Säure 4,1 g/l.

Theo Enk

55452 Dorsheim

Tel. 06721 / 45470

10.

2002 Nahe, Spätburgunder, Auslese

Das Aroma nach reifen Kirschen vereinigt sich auf elegante Art mit Komponenten von Vanille und schwarzem Tabak aus der Eiche. Im Geschmack überzeugt ein glattes Tannin in Verbindung mit einem gut eingebundenem Alkohol.

Alkohol 12,5 %, Zucker 5,1 g/l, Säure 4,3 g/l.

Roland Daum

55452 Dorsheim

Tel. 06721 / 45582

11.

- - - Rheinhessen, Regent und Spätburgunder, QbA

Ein sehr klares Aromaprofil hinterläßt Eindrücke von Vanille und Zimt in der Nase, ohne die traubenbürtigen Aromen nach Kirsch und Erdbeere zu maskieren. Im Geschmack vollmundig und weich ohne belastendes Tannin – ein gelungenes Cuvé von zwei Rebsorten und Jahrgängen.

Alkohol 12,5 %, Zucker 3,1 g/l, Säure 4,3 g/l

F.-J. Rückershäuser

55435 Gau-Algesheim

Tel. 06725 / 2085

12.

2003 Rheinhessen, Cabernet Sauvignon, Auslese

Der überwältigende Geruchseindruck nach schwarzem Pfeffer verrät Lesegut höchsten Reifegrades dieser Rebsorte. Feine aromatische Untertöne nach Vanille und Zimt ergeben sich aus der Kombination von Fässern unterschiedlicher Eichen. Der Abgang überzeugt durch eine starke Mundfülle in Verbindung mit moderater Adstringens.

Alkohol 13,5 %, Zucker 2,9 g/l, Säure 5,2 g/l.

Walter Strub

55270 Engelstadt

Tel. 06130 / 597

13.

2003 Rheinhessen, Cabernet Dorsa, QbA

Eine noch etwas verschlossenes Aroma nach Mandeln, Kakao und dezenter Vanille verspricht Entwicklungsfähigkeit und Reifepotenzial. Die überzeugende Mundfülle vermag das reife, leicht süße und markante Tannin sehr gut zu integrieren.

Alkohol 13,0 %, Zucker 2,0 g/l, Säure 5,2 g/l

Wolfgang Bamberger

55566 Bad Sobernheim

Tel. 06751 / 6048

14.

2002 Mosel-Saar-Ruwer, Dornfelder, QbA

Schwarzer Tabak, Leder, trockene Gewürznelken und Vanille sind Geruchseindrücke, die die Reifung in einer prägnanten Eiche erkennen lassen. Traubenbürtige Aromen von Süßkirschen und Brombeeren erhöhen die Komplexität. Das weiche und mundfüllende Tannin verleiht dem Wein einen überwältigenden, fast opulenten Körper und viel Struktur.

Alkohol 14,0 %, Zucker 1,9 g/l, Säure 4,6 g/l

Weingut Bollig

54484 Maring-Noviand

06535 / 490

15.

1999 Orange (Australia), Shiraz

Ein feuriger Wein, dessen Aroma von Noten nach Leder, Pfeffer, schwarzen Johannisbeeren und etwas Vanille geprägt ist. Im Mund wird er überwiegend durch einen betonten Alkoholgehalt getragen, der das weiche Tannin unterstützt..

Alkohol 13,5 %, Zucker 2,2 g/l, 6,5 g/l Säure

Vertrieb Deutschland:

Adelseck GmbH

55424 Münster-Sarmsheim

Te. 06721 / 97440

16.

2002 Palmela (Portugal), Periquita, DOC (Quinta da Mimosa)

Nach einigen Momenten des Luftkontaktes im Glas öffnet sich das Aroma: Brombeeren, Kirschen und Heidelbeeren verraten die nur im Süden Portugals heimische Rebsorte, während die Eiche mit schwarzem Tabak, Lorbeere, Gewürznelke und Leder zusätzliche Komplexität liefert. Das markante, leicht süßliche und trotzdem fordernde Tannin verleiht die überwältigende Wucht im Mund und fordert kräftige Speisen zur Begleitung.

Alkohol 13,5 %, Zucker 5,2 g/l, Säure 6,5 g/l

Ermelinda Freitas

Fernando Pó

P - 2965.621 Águas de Moura

Fax 00351 / 265 / 988.147

17.

2003 Nahe, St. Laurent, QbA

Gewürznelke, Zimt und Vanille aus der Eiche vereinigen sich mit dem Aroma überreifer Brombeeren aus der Traube. Im Abgang ein feingliedriges, rassiges Tannin. Ein Barrique-Wein der fruchtigen Art, der durch seine Finesse überzeugt, ohne geschmacklich zu belasten.

Alkohol 12,5 %, Zucker 2,2 g/l, Säure 4,6 g/l

Schneider-Oenologie

55411 Bingen

Tel. 06721 / 18.27.64

18.

2003 Nahe, St. Laurent, QbA; Ausbau ohne Holz

Die im Tank ausgebaute Variante seines durch Eiche geprägten Pendants (Nr. 17). Das intensive Fruchtaroma nach vielfältigen Buntfrüchten, die weiche Säure und das reife Tannin lassen den hohen Reifegrad der Trauben erahnen.

Alkohol 12,5 %, Zucker 2,5 g/l, Säure 4,6 g/l

Manfred Grünewald

55413 Weiler

Tel. 06721 /32622

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